Resep Sate Ayam Barbeque Lezat dan Nikmat untuk Semua Suasana

admin 0 Komentar Kuliner, Resep
Resep Sate Ayam Barbeque Lezat dan Nikmat

Resep Sate Ayam Barbeque Lezat dan Nikmat  – Sate ayam barbeque adalah varian sate ayam yang disajikan dengan cita rasa yang lebih khas dan menggugah selera, berkat bumbu barbeque yang kaya akan rempah. Dengan cara memasak yang menggunakan teknik pemanggangan (grilling), sate ini memiliki rasa yang lebih smokey dan manis, cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Berikut adalah cara membuat sate ayam barbeque yang lezat di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

  • 500 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
  • 10 tusuk sate bambu, rendam dalam air selama 30 menit agar tidak mudah terbakar saat memanggang
  • 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur

Untuk Marinasi Ayam:

  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok teh gula merah serut
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh paprika bubuk (optional untuk rasa lebih smokey)

Baca Juga : Viral di Medan Home Steak Annisa Tempat Makan Steak yang Tak Boleh Dilewatkan

Untuk Saus Barbeque:

  • 5 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus barbeque siap pakai
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh cuka apel
  • 1 sendok teh gula merah serut
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • ½ sendok teh bubuk cabai (optional, jika suka pedas)

Cara Membuat:

1. Persiapan Daging Ayam:

Pertama-tama, siapkan daging ayam yang telah dipotong dadu kecil. Usahakan agar ukuran potongan seragam, sehingga matang secara merata saat dipanggang. Masukkan ayam ke dalam wadah, lalu campurkan dengan bahan-bahan marinasi: bawang putih, kecap manis, kecap asin, air jeruk nipis, gula merah, garam, merica, dan paprika bubuk. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap. Semakin lama didiamkan, rasa ayam akan semakin kuat.

2. Membuat Saus Barbeque:

Sementara ayam dimarinasi, Anda bisa membuat saus barbeque. Campurkan saus tomat, saus barbeque, kecap manis, cuka apel, gula merah, merica bubuk, minyak zaitun, dan bubuk cabai (jika ingin ada rasa pedas). Aduk rata dan masak di atas api kecil selama 5-7 menit hingga saus sedikit mengental dan aroma saus barbeque keluar.

3. Menyusun dan Memanggang Sate Ayam

Setelah ayam selesai dimarinasi, tusukkan potongan ayam ke dalam tusuk sate bambu yang sudah di rendam air. Pastikan potongan ayam tidak terlalu rapat agar udara bisa mengalir saat di panggang, sehingga ayam bisa matang merata.

Panaskan panggangan atau grill pan dengan api sedang. Oleskan sedikit minyak agar sate tidak lengket. Letakkan sate ayam di atas panggangan dan panggang selama sekitar 5-7 menit di setiap sisi, atau hingga ayam matang dan berwarna kecoklatan. Selama proses memanggang, oleskan saus barbeque yang telah di buat ke seluruh permukaan sate agar memberikan rasa gurih dan manis yang khas.

4. Penyajian:

Setelah sate ayam matang, angkat dan sajikan di atas piring. Anda bisa menambahkannya dengan irisan bawang bombay, irisan tomat, atau sayuran panggang sebagai pelengkap. Sate ayam barbeque siap di nikmati!

Tips:

  • Untuk rasa lebih intens, Anda bisa menambahkan sedikit madu ke dalam saus barbeque.
  • Jika tidak memiliki panggangan, Anda bisa menggunakan grill pan di atas kompor atau memanggang sate menggunakan oven dengan suhu 200°C.
  • Untuk sensasi pedas, tambahkan lebih banyak bubuk cabai pada saus barbeque.

Nikmati sate ayam barbeque ini sebagai hidangan yang lezat dan memanjakan lidah!

Viral di Medan Home Steak Annisa Tempat Makan Steak yang Tak Boleh Dilewatkan

admin 0 Komentar Kuliner, Restoran
Viral di Medan Home Steak Annisa Tempat Makan Steak

Viral di Medan Home Steak Annisa Tempat Makan Steak –  Jika Anda sedang melacak tempat makan yang menyajikan steak memiliki kwalitas bersama dengan kondisi nyaman di Medan, maka Home Steak Annisa adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan. Restoran yang baru-baru ini viral di kalangan pecinta kuliner ini tawarkan beragam pilihan menu lezat bersama dengan harga yang ramah di kantong. Tidak cuma terkenal bersama dengan sajian steak-nya yang nikmat, namun Home Steak Annisa termasuk tawarkan pengalaman makan yang berbeda, cocok untuk bersantap bersama dengan keluarga, teman, atau apalagi pasangan.

Konsep dan Suasana yang Nyaman

Home Steak Annisa mengusung rencana yang simple namun nyaman, beri tambahan kesan rumah makan yang hangat dan ramah. Dengan dekorasi yang minimalis dan penerangan yang lembut, tempat ini jadi pilihan tepat bagi siapa saja yang inginkan nikmati saat enjoy sambil menyantap hidangan berkualitas. Pengunjung dapat menjadi seolah-olah sedang makan di rumah sendiri, yang sebabkan Home Steak Annisa jadi pilihan terkenal di Medan.

Menu Steak yang Menggugah Selera

Salah satu kekuatan tarik utama Home Steak Annisa adalah menu steak yang ditawarkan. Mereka menyajikan beragam model steak menjadi berasal dari daging sapi, ayam, hingga seafood, bersama dengan beragam tingkat kematangan cocok selera. Steak sapi jadi primadona di sini, bersama dengan tekstur daging yang empuk dan rasa yang lezat. Bumbu marinasi yang digunakan beri tambahan cita rasa khas yang tidak serupa berasal dari steak lainnya.

Baca Juga : Menikmati Kuliner Lezat dan Suasana Instagramable di Kafe Grama Sphere Medan

Selain steak, menu andalan lain yang tak kalah menggoda adalah Fried Chicken dan Grilled Salmon. Kedua menu ini amat di gemari pengunjung gara-gara rasanya yang lezat dan penyajiannya yang menarik. Anda termasuk mampu mencicipi Spaghetti Aglio Olio, Lasagna, dan beragam model burger yang cukup menggugah selera.

Pilihan Menu yang Variatif

Home Steak Annisa tidak cuma fokus pada steak, namun termasuk tawarkan beragam pilihan menu lain yang mampu memuaskan beragam selera. Mereka menyajikan beragam pilihan side dish seperti French Fries, Mashed Potatoes, hingga Sauteed Vegetables yang jadi pendamping sempurna bagi hidangan utama. Jika Anda penyuka hidangan manis, jangan lewatkan Dessert mereka seperti Chocolate Lava Cake dan Tiramisu yang pastinya dapat sebabkan pengalaman makan Anda semakin lengkap.

Untuk minuman, Home Steak Annisa termasuk tawarkan pilihan yang beragam, menjadi berasal dari jus segar, soda, hingga minuman kopi yang mampu menemani saat enjoy Anda. Salah satu minuman favorit pengunjung adalah Iced Coffee Latte, yang jadi pilihan ideal untuk berikan kesegaran diri.

Harga Terjangkau bersama dengan Kualitas Terbaik

Meskipun tawarkan hidangan memiliki kwalitas bersama dengan bahan-bahan pilihan, harga yang di tawarkan di Home Steak Annisa terbilang amat terjangkau. Dengan harga menjadi berasal dari Rp 25.000 hingga Rp 100.000, Anda telah mampu nikmati hidangan steak yang lezat dan memuaskan. Hal inilah yang sebabkan Home Steak Annisa jadi pilihan favorit bagi banyak orang, baik untuk makan siang, makan malam, maupun sekadar berkumpul bersama dengan teman-teman.

Kesimpulan

Home Steak Annisa adalah tempat makan yang perlu di kunjungi bagi siapa saja yang inginkan nikmati steak memiliki kwalitas bersama dengan harga yang terjangkau di Medan. Dengan menu yang variatif, service yang ramah, dan kondisi yang nyaman, tempat ini cocok untuk beragam acara, baik itu makan bersama dengan keluarga, pertemuan bisnis, ataupun sekadar berkumpul bersama dengan teman-teman. Jadi, pastikan Anda tidak melepas peluang untuk mencoba hidangan di Home Steak Annisa yang sedang viral ini.

Menikmati Kuliner Lezat dan Suasana Instagramable di Kafe Grama Sphere Medan

admin 0 Komentar Kuliner, Restoran
Menikmati Kuliner Lezat dan Suasana Instagramable di Kafe Grama

Menikmati Kuliner Lezat dan Suasana Instagramable di Kafe Grama – Medan, ibu kota Provinsi Sumatera Utara, bukan hanya tenar bersama keanekaragaman budaya dan sejarahnya yang kaya, tetapi juga bersama destinasi kuliner yang menggoda selera. Salah satu tempat nongkrong yang perlu dikunjungi di Medan adalah Kafe Grama Sphere. Dengan keadaan yang nyaman dan pilihan menu yang lezat, kafe ini menjadi tempat ideal bagi Anda yang idamkan bersantai sambil nikmati berbagai hidangan yang memanjakan lidah.

Suasana yang Nyaman dan Instagramable

Kafe Grama Sphere menyuguhkan desain interior yang moderen dan stylish, bersama sentuhan estetik yang memicu pengunjung betah berlama-lama. Dindingnya yang dihiasi bersama warna-warna cerah dan dekorasi minimalis menciptakan keadaan yang menyenangkan dan Instagramable. Setiap sudut kafe ini menawarkan latar belakang yang sempurna untuk berfoto, membuatnya benar-benar tenar di kalangan anak muda dan para influencer.

Tidak hanya interiornya yang menarik, tetapi juga eksterior kafe ini yang asri dan nyaman. Tersedia tempat outdoor yang di kelilingi bersama tanaman hijau, memberikan sensasi nongkrong di sedang alam meski berada di sedang kota. Dengan udara yang segar dan keadaan yang tenang, Anda sanggup nikmati kala bersantai bersama teman-teman atau keluarga di tempat ini.

Beragam Pilihan Menu yang Menggugah Selera

Salah satu kekuatan tarik utama dari Kafe Grama Sphere adalah menu makanannya yang banyak ragam dan pastinya lezat. Kafe ini menawarkan berbagai jenis makanan dan minuman yang sesuai untuk segala suasana. Mulai dari hidangan berat, camilan, sampai minuman segar, seutuhnya di sediakan bersama rasa yang tak kalah dari restoran premium.

Untuk hidangan utama, Anda sanggup mencicipi berbagai pilihan pasta, nasi goreng, dan burger yang di jamin memuaskan selera. Salah satu menu andalan mereka adalah “Grama Burger”, yang terbuat dari daging sapi premium bersama bahan-bahan segar, memberikan cita rasa yang nikmat di tiap-tiap gigitannya. Selain itu, mereka juga menyajikan berbagai pilihan pizza bersama topping yang melimpah dan saus yang lezat.

Baca Juga : Gorengan Sehat Resep Bakwan Bayam Renyah yang Pasti Disukai Keluarga

Tak kalah menggoda, pilihan camilan seperti fried chicken, nachos, dan aneka roti panggang sanggup menjadi teman yang pas untuk menemani percakapan enjoy Anda. Untuk minuman, Kafe Grama Sphere miliki berbagai pilihan kopi dan teh yang nikmat, dan juga aneka smoothie dan mocktail yang menyegarkan. Menu-menu berikut ada bersama tampilan yang menarik dan tentu saja penuh bersama rasa yang menggugah selera.

Tempat Nongkrong yang Cocok untuk Semua

Kafe Grama Sphere memang di rancang untuk menjadi tempat nongkrong yang sesuai untuk berbagai kalangan. Bagi para fans kopi, kafe ini menyediakan banyak ragam jenis kopi dari berbagai tempat yang siap memanjakan lidah Anda. Sedangkan bagi keluarga atau teman-teman yang idamkan nikmati makanan bersama, kafe ini menyediakan area yang luas dan nyaman.

Kafe ini juga miliki fasilitas Wi-Fi gratis yang menjadikannya tempat ideal untuk bekerja atau belajar sambil nikmati secangkir kopi. Tersedia juga berbagai outlet listrik yang terlalu mungkin Anda untuk selamanya membuka bersama gadget Anda. Dengan keadaan yang tenang dan fasilitas yang memadai, Kafe Grama Sphere sanggup menjadi tempat yang sesuai untuk bekerja, meeting, atau sekadar bersantai.

Kesimpulan

Kafe Grama Sphere di Medan bukan hanya sekadar tempat nongkrong, tetapi juga destinasi kuliner yang menyajikan hidangan lezat dan keadaan yang nyaman. Dari menu makanan yang menggugah selera sampai tempat yang estetis dan instagramable, kafe ini menjadi pilihan pas bagi siapa saja yang mencari tempat bersantai sambil nikmati kuliner khas Medan. Jadi, jika Anda sedang berada di Medan, pastikan untuk mampir ke Kafe Grama Sphere, di karenakan sekali datang, Anda tentu dapat ketagihan!

Gorengan Sehat Resep Bakwan Bayam Renyah yang Pasti Disukai Keluarga

admin 0 Komentar Kuliner, Resep
Gorengan Sehat Resep Bakwan Bayam Renyah

Gorengan Sehat Resep Bakwan Bayam Renyah – Bakwan bayam merupakan salah satu camilan yang enak dan bergizi, cocok untuk dinikmati oleh siapa saja, terutama anak-anak atau bocil. Rasanya yang renyah dan gurih, serta kandungan nutrisi dari bayam yang tinggi, menjadikan camilan ini pilihan sehat dan menyenangkan untuk keluarga. Dengan bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, bakwan bayam bisa menjadi alternatif gorengan sehat di rumah. Berikut adalah resep bakwan bayam renyah gurih yang bisa dicoba!

Bahan-Bahan:

  • 100 gram bayam segar, cuci bersih dan iris kasar
  • 150 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Siapkan bahan-bahan: Cuci bersih bayam dan iris kasar. Perhatikan agar bayam yang digunakan adalah bayam yang masih segar agar rasanya lebih nikmat. Haluskan bawang putih untuk memberikan cita rasa gurih pada adonan bakwan.
  2. Campurkan bahan kering: Dalam wadah besar, masukkan tepung terigu, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk (jika menggunakan). Aduk rata semua bahan kering tersebut.
  3. Tambahkan bahan basah: Pecahkan telur ke dalam wadah yang berisi campuran tepung, lalu aduk rata. Tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan memiliki kekentalan yang pas, tidak terlalu cair namun juga tidak terlalu kental. Pastikan adonan bisa menempel dengan baik pada sayuran, tetapi tidak terlalu encer.

Baca Juga : Sambal Cumi Asin Sensasi Pedas dan Asin yang Sempurna

  1. Masukkan bayam dan daun bawang: Masukkan bayam yang sudah diiris kasar dan daun bawang yang telah dipotong tipis. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  2. Panaskan minyak: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar bakwan bisa mengapung dan matang merata.
  3. Goreng adonan: Ambil satu sendok makan adonan bakwan, kemudian masukkan ke dalam minyak panas. Goreng bakwan hingga berwarna kecoklatan dan renyah, sekitar 3-4 menit. Jangan lupa untuk membalik bakwan agar matang merata di kedua sisi.
  4. Tiriskan: Setelah bakwan matang, angkat dan tiriskan di atas kertas minyak untuk mengurangi kelebihan minyak.

Tips Agar Bakwan Bayam Lebih Renyah:

  • Gunakan tepung terigu protein sedang agar tekstur bakwan lebih renyah.
  • Jangan terlalu banyak menambahkan air pada adonan. Air yang terlalu banyak bisa membuat bakwan menjadi lembek.
  • Gunakan minyak dengan jumlah banyak agar bakwan bisa mengapung saat digoreng, sehingga matang lebih merata.
  • Setelah digoreng, segera sajikan agar bakwan tetap renyah.

Manfaat Sehat Bakwan Bayam

Bakwan bayam tidak hanya lezat, tapi juga kaya akan manfaat. Bayam mengandung banyak vitamin A, vitamin C, serta zat besi yang baik untuk kesehatan tubuh, terutama untuk anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Selain itu, bayam juga tinggi serat, yang baik untuk pencernaan. Dengan menggunakan bahan-bahan alami dan menghindari bahan pengawet, bakwan bayam ini menjadi pilihan gorengan yang lebih sehat daripada camilan lainnya.

Sajikan dengan Saus Sambal atau Mayones

Bakwan bayam yang renyah ini cocok disajikan dengan saus sambal atau mayones sebagai pelengkap. Anak-anak pasti suka dengan rasa gurih bakwan yang dipadukan dengan saus favorit mereka.

Bakwan bayam renyah ini adalah pilihan camilan yang tepat untuk keluarga, terutama anak-anak. Dengan rasa yang gurih dan tekstur yang renyah, camilan ini tidak hanya mengenyangkan tetapi juga memberikan manfaat kesehatan. Selamat mencoba!

Sambal Cumi Asin: Sensasi Pedas dan Asin yang Sempurna

admin 0 Komentar Kuliner, Resep
Sambal Cumi Asin: Sensasi Pedas dan Asin yang Sempurna

Sambal Cumi Asin: Sensasi Pedas dan Asin yang Sempurna – Sambal adalah salah satu sajian yang tak pernah absen dalam hidangan Indonesia. Rasa pedas yang menggigit dengan berbagai jenis bahan membuat sambal menjadi pelengkap yang sangat menggoda. Salah satu varian sambal yang cukup populer adalah sambal cumi asin. Sambal ini menggabungkan cita rasa pedas, gurih, dan sedikit asin dari cumi asin yang menciptakan perpaduan rasa yang khas dan lezat. https://indonesiaspice.com/

Bahan-bahan yang Diperlukan:

  • 100 gram cumi asin, rendam dan potong kecil-kecil
  • 10 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 buah tomat merah
  • 1 sendok teh terasi bakar
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 1 sendok teh gula merah serut
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh kecap manis (opsional)

Langkah-langkah Membuat Sambal Cumi Asin:

  1. Persiapan Bahan
    Pertama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Cumi asin sebaiknya direndam terlebih dahulu dalam air panas untuk mengurangi rasa asin yang terlalu kuat. Setelah itu, potong kecil-kecil sesuai selera. Untuk cabai, bawang, dan tomat, cuci bersih dan potong-potong agar lebih mudah dihaluskan.
  2. Menghaluskan Bumbu
    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan terasi di atas wajan dengan sedikit minyak hingga harum. Setelah itu, masukkan tomat dan masak hingga tomat layu dan mengeluarkan air. Angkat dan biarkan sedikit mendingin sebelum diblender atau diulek hingga halus.
  3. Memasak Sambal
    Panaskan kembali minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum dan matang sempurna. Jika Anda menyukai sambal yang sedikit manis, tambahkan gula merah serut sesuai selera. Jangan lupa untuk menambahkan air asam jawa agar sambal mendapatkan rasa asam yang segar.
  4. Menambahkan Cumi Asin
    Setelah bumbu sambal matang dan rasanya pas, masukkan cumi asin yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk rata agar sambal dan cumi tercampur sempurna. Cumi asin akan memberikan rasa gurih dan asin yang khas pada sambal. Biarkan sambal dimasak dengan api kecil selama beberapa menit agar rasa cumi meresap.
  5. Menyelesaikan Sambal Cumi Asin
    Cicipi sambal, jika diperlukan tambahkan sedikit garam atau kecap manis untuk penyesuaian rasa. Setelah sambal tercampur rata dan matang sempurna, angkat dari wajan.
  6. Penyajian
    Sambal cumi asin siap disajikan. Sajikan sambal ini sebagai pelengkap nasi hangat, lauk pendamping, atau bahkan dengan gorengan favorit Anda.

Tips Tambahan:

  • Agar sambal lebih pedas, Anda bisa menambah jumlah cabai rawit atau menyesuaikan dengan selera.
  • Jangan terlalu lama menggoreng cumi asin agar tidak menjadi keras. Cumi asin hanya perlu dicampur dengan sambal hingga meresap.

Sambal cumi asin ini cocok disajikan untuk menemani hidangan nasi putih yang hangat atau lauk lainnya. Rasa pedas, gurih, dan sedikit asin dari cumi menjadikan sambal ini tak hanya lezat, tapi juga sangat menggoda selera. Jangan ragu untuk mencoba resep sambal cumi asin yang mudah ini di rumah. Selamat memasak!